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摩卡、拿铁、卡布奇诺怎么分?一张图教你

柯林热泡拿铁咖啡现磨纯黑咖啡粉奶萃袋泡职人咖啡包独立袋装提神

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摩卡、拿铁、卡布奇诺到底怎么分 ?一张图帮你搞清楚咖啡的区别!

意式浓缩咖啡(Espresso)

柯林热泡拿铁咖啡现磨

短经过高压冲煮过程,使得咖啡经浓缩后馥郁芬芳,更加纯粹,Espresso也作为调制其他咖啡的基底。 咖啡比例6.5g,水温度90C,水压9bar,时间 30seconds。

拿铁咖啡(Latte)

柯林热泡拿铁咖啡现磨

拿铁是经典奶泡咖啡,Espresso和牛奶的比例为3:2,在咖啡的顶端有奶泡,可以制作拉花咖啡。 重点:拿铁咖啡的牛奶多于奶泡。

柯林热泡拿铁咖啡现磨

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卡布奇诺(Cappuccino)

卡布奇诺咖啡速溶

卡布奇诺与拿铁容易傻傻的分不清,二者的区别就是奶泡与牛奶的比例。因为奶泡丰富,更适合做拉花咖啡。 重点:卡布奇诺的奶泡多于牛奶。

卡布奇诺咖啡速溶

美式咖啡(Americano)

麦馨三合一摩卡速溶咖啡粉

如果有一天点了一大杯美式咖啡,感觉和兑了水一样,告诉你就是兑了水啦。就算是美式咖啡一般水与浓咖啡Espresso的比例不会超过2:1。

康宝蓝(Con Panna)

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Espresso 浓咖啡与打发鲜奶油的相遇,不是奶泡哦,是绵密的奶油。

玛奇朵(Macchiato)

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在浓缩咖啡上加入奶泡和香草,淋上纯正焦糖慢慢融合。Macchiato在意大利语的意思是“烙印”和“印染”。

白咖啡(Flat White)

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用1份的Espresso浓咖啡加上1.5份的热牛奶兑制而成,奶香浓郁。另有马来西亚的白咖啡豆,是用低温烘焙的方式制成的。

摩卡咖啡(Mocha)

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摩卡算可以说是小编的最爱了,Espresso和牛奶还要还加上了巧克力和打发的鲜奶油。如果想更进一步,可以撒上可可粉、肉桂粉等等,堪称咖啡的顶配。

麦馨三合一摩卡速溶咖啡粉

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咖啡门径颇深,这里只是趁假期简单的整理了一下。如果再细分这8款还涉及到咖啡豆产地的问题,我们平时常喝到的大部分是巴西咖啡豆。

你知道怎么区分咖啡了吗?

每次去咖啡店,你知道应该点什么咖啡吗?

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